BRIGANTE VIGNETI & CANTINA
Cirò DOC Rosso Classico Superiore "Etefe"
Informazioni sul prodotto
Ottenuto da vigneti impiantati a Gaglioppo immersi nella tipica macchia mediterranea. Un rosso dal carattere tradizionale, fresco e speziato, che rimanda a note fruttate dal lungo e piacevole finale.
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[[CAPTION]]Informazioni vino
[[ROW]]Tipologia di Prodotto||Vino
[[ROW]]Denominazione||Origine Controllata (DOC)
[[ROW]]Annata||2023
[[ROW]]Volume alcolico||13,5% Vol
[[ROW]]Quantità netta||75 cl
[[ROW]]Colore del vino||Vino rosso
[[ROW]]Vitigno||Gaglioppo
[[ROW]]Paese di origine||Italia
[[ROW]]Regione di produzione||Calabria
[[ROW]]Temperatura di servizio||16°- 18°C
[[ROW]]Metodo di produzione||Pressatura soffice e fermentazione in rosso (7/8 gg) con contatto mosto-bucce a temperatura controllata (26°C)
[[ROW]]Affinamento||Il vino affina 12 mesi in acciaio, con successivi 3 mesi in botte di rovere da 15 hl. Infine, minimo 6 mesi in bottiglia
[[ROW]]Conservazione||Conservare in luogo fresco e asciutto; tenere al riparo da fonti di calore.
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Ingredienti
Uve, gomma arabica (E414), poliaspartato di potassio (E456), metabisolfito di potassio (E224), acido ascorbico (E300). Contiene solfiti.
Imbottigliato in atmosfera protetta.
Dichiarazione Nutrizionale
[[INFO_TABLE]]
[[CAPTION]]Valori medi per 100ml
[[ROW]]Energia||337,2 kJ [[BR]] 81,3 Kcal
[[ROW]]Grassi|| 0 g[[BR]][[EM]]di cui Saturi 0 g[[/EM]]
[[ROW]]Carboidrati|| 1,1 g[[BR]][[EM]]di cui Zuccheri 0,3 g[[/EM]]
[[ROW]]Fibre|| 0 g
[[ROW]]Proteine|| 0 g
[[ROW]]Sale|| 0 g
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Consumo Responsabile
Raccolta Differenziata
Operatori commerciali
Integralmente prodotto e imbottigliato all'origine da:
Brigante Vigneti & Cantina Via Sant'Elia, 31 Cirò (KR) 88813
Indicazioni Geografiche
Informazioni sul marchio
Nel cuore della Calabria più antica, immerse in un paesaggio seducente sulle alture di Cirò, in provincia di Crotone, le tenute Brigante Vigneti & Cantina sono situate sulle colline più vocate alla coltivazione della vite. In questo particolare ambiente, a pochi chilometri dal Mar Ionio e dalle pendici dei monti della Sila, caratterizzato da un microclima con elevate escursioni termiche dovute alle brezze marine e alle fresche correnti che scendono lungo i fondovalle, da generazioni alleviamo i due vitigni autoctoni, Gaglioppo e Greco bianco, lascito storico e culturale dei nostri avi. I vitigni presenti delle nostre tenute sono: Gaglioppo e Syrah a bacca rossa, Greco bianco e Pecorello a bacca bianca.