BRIGANTE VIGNETI & CANTINA
Calabria IGT Rosato "Essenzo"
Informazioni sul prodotto
Dai nostri vigneti collinari dell’entroterra di Cirò, un’accurata selezione manuale dei migliori grappoli di Syrah per un rosato elegante e intrigante, espressione del vitigno mediterraneo per eccellenza.
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[[CAPTION]]Informazioni vino
[[ROW]]Tipologia di Prodotto||Vino
[[ROW]]Denominazione||Indicazione Geografica Tipica (IGT)
[[ROW]]Annata||2025
[[ROW]]Volume alcolico||13% Vol
[[ROW]]Quantità netta||75 cl
[[ROW]]Colore del vino||Vino rosato
[[ROW]]Vitigno||Syrah
[[ROW]]Paese di origine||Italia
[[ROW]]Regione di produzione||Calabria
[[ROW]]Temperatura di servizio||10°- 12°C
[[ROW]]Metodo di produzione||Ottenuto da mosto fiore tramite pressatura soffice, questo vino nasce da una vinificazione artigianale attenta e rispettosa della materia prima. Dopo una breve macerazione sulle bucce e sgrondo del fiore, il mosto viene sottoposto a illimpidimento statico e a fermentazione a temperatura controllata (16°C–18 °C), al fine di esaltare freschezza e aromi.
[[ROW]]Affinamento||Il vino affina 3 mesi in acciaio, con successivi 2 mesi in bottiglia.
[[ROW]]Conservazione||Conservare in luogo fresco e asciutto; tenere al riparo da fonti di calore.
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Ingredienti
Uve, metabisolfito di potassio (E224), acido ascorbico (E300), poliaspartato di potassio (E456), gomma arabica (E414). Contiene solfiti.
Imbottigliato in atmosfera protetta.
Dichiarazione Nutrizionale
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[[CAPTION]]Valori medi per 100ml
[[ROW]]Energia||328,3 KJ [[BR]] 79,1 Kcal
[[ROW]]Grassi|| 0 g[[BR]][[EM]]di cui Saturi 0 g[[/EM]]
[[ROW]]Carboidrati|| 1 g[[BR]][[EM]]di cui Zuccheri 0,5 g[[/EM]]
[[ROW]]Fibre|| 0 g
[[ROW]]Proteine|| 0 g
[[ROW]]Sale|| 0 g
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Consumo Responsabile
Raccolta Differenziata
Operatori commerciali
Integralmente prodotto e imbottigliato all'origine da:
Brigante Vigneti & Cantina Via Sant'Elia, 31 Cirò (KR) 88813
Indicazioni Geografiche
Informazioni sul marchio
Nel cuore della Calabria più antica, immerse in un paesaggio seducente sulle alture di Cirò, in provincia di Crotone, le tenute Brigante Vigneti & Cantina sono situate sulle colline più vocate alla coltivazione della vite. In questo particolare ambiente, a pochi chilometri dal Mar Ionio e dalle pendici dei monti della Sila, caratterizzato da un microclima con elevate escursioni termiche dovute alle brezze marine e alle fresche correnti che scendono lungo i fondovalle, da generazioni alleviamo i due vitigni autoctoni, Gaglioppo e Greco bianco, lascito storico e culturale dei nostri avi. I vitigni presenti delle nostre tenute sono: Gaglioppo e Syrah a bacca rossa, Greco bianco e Pecorello a bacca bianca.