Wine E-Label - CIRÒ BIANCO

Cantina Caparra & Siciliani

CIRÒ BIANCO D.O.C.

Informazioni sul prodotto

Il nostro Cirò Bianco, si ottiene con uve “Greco Bianco” in purezza, che dopo la normale pigiatura dell’uva e l’inizio della fermentazione in presenza delle bucce degli acini, si lascia a fermentare tra 4 e 7 ore, cosi che la parziale liberazione di sostanze coloranti dia un colore giallo paglierino poco intenso. L’affinamento in vasche d’acciaio per 4 mesi, consente poi di esaltarne le note salmastre dei vigneti esposti ad est verso il mare. Ideale per piatti a base di pesce e crostacei, va servito freddo a 10° per apprezzarne il suo sapore equilibrato e gradevole nell’allungo in bocca.

Informazioni vino
Tipologia di Prodotto	Vino
Volume alcolico	12% vol
Annata	2024
Quantità netta	75ml
Contenuto di zucchero	---
Varietà di uva	Greco Bianco 100%
Colore del vino	Vino Bianco
Metodo di produzione	---
Menzioni tradizionali	---

Ingredienti

Uve, antiossidanti (acido L-ascorbico), conservanti (solfiti), stabilizzanti (mannoproteine di lieviti, carbossimetilcellulosa), Imbottigliato in atmosfera protettiva.

SO2

Dichiarazione Nutrizionale

Valori medi per 100ml
Energia	276,75 kJ 66,36 kcal
Grassi	0 g di cui Saturi 0 g
Carboidrati	1,6 g di cui Saturi 1,5 g
Fibre	0 g
Proteine	0,02 g
Sale	0,01 g

Consumo Responsabile

Perché bere responsabile? Il consumo responsabile di alcolici è un consumo moderato e consapevole, compatibile con un adeguato stile di vita. L’abuso di alcol è dannoso per la tua salute. Bevi sempre con moderazione.

No Drinking While Pregnant

Prohibited to Minors

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