Wine E-Label - CIRÒ BIANCO D.O.C.

Cantina Caparra & Siciliani

CIRÒ ROSSO D.O.C.

Informazioni sul prodotto

Il nostro Cirò Rosso si ottiene con uve “Gaglioppo” in purezza, che dopo la normale pigiatura dell’uva e l’inizio della fermentazione, in presenza delle bucce degli acini, si lascia a fermentare tra 72 ore e 96 ore, cosi che la liberazione di sostanze coloranti dia il colore Rosso Rubino. Lasciato poi affinare in vasche d’acciaio per un anno fino ad ottenere un profumo di fiori appassiti e di frutta sotto spirito. Deve essere servito a temperatura ambiente insieme a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.

Informazioni vino
Tipologia di Prodotto	Vino
Volume alcolico	13% vol
Annata	2023
Quantità netta	75ml
Contenuto di zucchero	---
Varietà di uva	Gaglioppo
Colore del vino	Vino Rosso
Metodo di produzione	---
Menzioni tradizionali	---

Ingredienti

Uve, antiossidanti (acido L-ascorbico), conservanti (solfiti), stabilizzanti (mannoproteine di lieviti, carbossimetilcellulosa), Imbottigliato in atmosfera protettiva.

SO2

Dichiarazione Nutrizionale

Valori medi per 100ml
Energia	300,79 kJ 71,89 kcal
Grassi	0 g di cui Saturi 0 g
Carboidrati	0,5 g di cui Saturi 0,5 g
Fibre	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Consumo Responsabile

Perché bere responsabile? Il consumo responsabile di alcolici è un consumo moderato e consapevole, compatibile con un adeguato stile di vita. L’abuso di alcol è dannoso per la tua salute. Bevi sempre con moderazione.

No Drinking While Pregnant

Prohibited to Minors

Don't drink and drive roadsign